Λίγους μήνες πριν από τα 37α γενέθλιά του, ο Τζόι Ντόρσεϊ συνεχίζει να προκαλεί το ενδιαφέρον ομάδων έστω και από χαμηλότερο επίπεδο από του ΝΒΑ και της EuroLeague. Ο Αμερικανός σέντερ συμφώνησε με τον Απόλλωνα Λεμεσού και θα συνεχίσει την καριέρα του στο κυπριακό πρωτάθλημα, στο οποίο είναι δεδομένο ότι θα κάνει τη διαφορά αν είναι σοβαρός και συγκεντρωμένος.

Ο Ντόρσεϊ έχει παίξει στους Χιούστον Ρόκετς, τους Σακραμέντο Κινγκς, τους Τορόντο Ράπτορς, την Κάχα Λαμποράλ, τον Ολυμπιακό με τον οποίο κατέκτησε τη EuroLeague το 2012, τη Γκαζιαντέπ, τη Μπαρτσελόνα, τη Γαλατασαράι, τη Μπαλικεσίρ, τον Πανιώνιο και τη Μιτελντόιτσερ.